Pour débuter notre visite de Dubrovnik, nous sommes arrivés vers 9 h et avons décidé de commencer par la visite des remparts – l’élément touristique principal de la ville.
À noter, le prix seul de la visite des remparts est le même que celui du « Dubrovnik Pass » pour une journée, à savoir 35 €, il n’y a donc aucune raison de ne pas le prendre (d’autant plus que celui-ci inclut les transports gratuits pour 24 h) !
Les remparts de Dubrovnik
Nous pensions être arrivés un peu tôt, mais à 9 h, il y a déjà du monde, sans être pour autant bondé. Les remparts de Dubrovnik, qui offrent la plus belle vue sur la ville et sont le point de rendez-vous des photographes amateurs, sont aussi le point de rendez-vous des Instagrammeurs professionnels. J’ai rarement vu une concentration aussi grande de gens qui attendent en file indienne pour poser de façon étudiée au même endroit. Cependant, cette concentration d’Instagrammeurs sera surtout présente au début du parcours, et beaucoup moins ensuite. Pour simplifier la gestion des flux de personnes, les remparts ne peuvent être parcourus que dans un sens. Étant entrés par la Porte Pile, nous avons d’abord parcouru les remparts qui donnent sur la mer. Ils offrent de chouettes points de vue, notamment sur le Fort Lovrijenac, mais pour les plus beaux points de vue sur la ville, c’est plutôt de l’autre côté.
Le Mont Srđ
Adeptes de beaux points de vue, nous avons ensuite décidé de prendre le téléphérique du Mont Srđ pour pouvoir admirer l’ensemble de la ville d’en haut. C’est indéniablement une très belle vue sur la ville et l’île toute proche de Lokrum, néanmoins les 27 € par personne pour l’aller-retour vous donneront peut-être envie de passer votre chemin (ou de monter à pied, il y a un endroit qui offre quasiment la même vue que le belvédère du téléphérique). Il est aussi possible d’y aller en taxi.
Une fois arrivés en haut, il faut reconnaître qu’il n’y a pas grand-chose à faire hormis manger au restaurant « Panorama » qui est, lui aussi, particulièrement hors de prix. L’ambiance y est également remarquablement détestable, à base d’hôtesse d’accueil qui se croit dans le dernier restaurant le plus branché de New York et vous fait comprendre qu’ils n’ont pas besoin de vous car ils ont six mois de réservations à l’avance et que si elle le décide, vous attendrez debout au « bar » (c’est-à-dire debout dans les courants d’air).
Quand une table est disponible, vous n’avez pas d’autre choix que de prendre celle qu’on vous propose, même si elle n’a pas spécialement une belle vue, et on vous indique au passage que c’est 45 minutes maximum, vous êtes donc priés de commander vite. Bref, tout ce que j’aime ! Si vous n’êtes pas particulièrement fan de belles vues, passez votre chemin. Si vous n’avez pas peur des prix et que vous arrivez à réserver expressément une table « front row », vous pouvez tenter votre chance au restaurant, sinon ça ne vaut franchement pas le coup.
Les ruelles de Dubrovnik
Nous avons ensuite continué notre journée en arpentant les rues de la ville, flânant au gré des différents bâtiments remarquables. Et c’est là que le fait d’avoir pris le Dubrovnik Pass nous a offert une jolie surprise : en passant devant le Palais du Recteur, notre œil a été attiré à l’intérieur. Le prix affiché pour l’entrée était bien trop élevé, mais bonne surprise, ce lieu fait partie des endroits compris dans le pass, ce qui nous a permis d’y faire une chouette visite (mais qui ne vaut pas le prix hors Pass).
Notre guide recommandait également fortement la visite du Monastère franciscain, mais celui-ci n’était pas compris dans le pass, nous y avons renoncé (il y a uniquement 1 euro de réduction avec le pass). Nous n’y sommes pas allés mais le musée d’art moderne de Dubrovnik a aussi l’air sympa (et il est compris dans le Pass).
Globalement, nous avons beaucoup apprécié notre journée à Dubrovnik, qui est une ville très belle et qui regorge de bâtiments sublimes. Souvent surnommée « la perle de l’Adriatique », son surnom n’est pas usurpé, elle est d’ailleurs inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cependant, il faut savoir qu’à Dubrovnik, tout coûte cher et tout est prétexte à faire payer quelque chose en plus, ce qui peut être un peu agaçant si l’on ne s’y attend pas. D’ailleurs, vous vous en doutez, c’est encore plus cher en haute saison, le trou à rat que nous avions par exemple réservé (loin à l’extérieur de la ville, il fallait prendre un bus) est loué plus de 300 € en haute saison.
Si c’était à refaire, je pense que nous zapperions les trois jours sur les îles pour passer plus de temps à Dubrovnik : si la ville de Dubrovnik se visite en elle-même assez rapidement (dans notre cas, une journée nous a suffi), il y a plusieurs excursions sympas à faire à la journée au départ de la ville (y compris pour faire un saut dans les pays voisins).